Cremiges Huhn mit Reis

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie mit diesem Rezept für cremiges Huhn mit Reis einen köstlichen Genuss für die ganze Familie. Zartes Hähnchenfleisch in einer velvety weißen Sauce, kombiniert mit perfekt gegartem Reis, sorgt für ein herzhaftes und befriedigendes Gericht. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für besondere Anlässe, bringt dieses Rezept Komfort und Geschmack auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem großartigen Aroma begeistern!

Nele Hartung

Erstellt von

Nele Hartung

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T15:11:48.310Z

Dieses Rezept für cremiges Huhn mit Reis ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für die ganze Familie!

Das perfekte Familienessen

Kochgerichte, die die gesamte Familie an den Tisch zaubern, sind besonders wertvoll. Cremiges Huhn mit Reis ist eines dieser Gerichte, das nicht nur köstlich sondern auch gesund ist. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und der cremigen Sauce erfüllt die Bedürfnisse aller. Egal ob Kinder oder Erwachsene, jeder wird von diesem herzhaften Geschmack begeistert sein. Durch die einfache Zubereitung wird das Kochen für die ganze Familie zum Vergnügen.

Gerichte wie dieses bieten nicht nur sättigende Mahlzeiten, sondern auch eine Gelegenheit, gemeinsame Zeit zu genießen. Stellen Sie sich vor, wie der Duft des Hähnchens und der frischen Petersilie durch Ihr Zuhause zieht und alle an den Tisch ruft. In hektischen Zeiten ist ein solches Gericht schnell zubereitet und sorgt gleichzeitig für Liebe und Geborgenheit.

Ein Genuss für alle Sinne

Die cremige Sauce in Kombination mit dem perfekt gegarten Reis sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden. Die rustikalen Aromen des Hähnchens harmonieren wunderbar mit der reichhaltigen Sahne, die der Sauce eine besondere Note verleiht. Jede Gabel wird zum Genuss – der zarte Biss des Hähnchens gepaart mit der cremigen Konsistenz lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Durch die Verwendung frischer Zutaten wird das Gericht nicht nur geschmacklich aufgewertet, sondern auch nährstoffreich gestaltet. Die Zwiebel und der Knoblauch bringen eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die das Gericht auf ein neues Level hebt. Ihre Aromen vereinen sich mit der Sahne, sodass jede Portion eine wahre Geschmackssymphonie ist.

Einfach Lecker und Vielseitig

Die Vielseitigkeit dieses Gerichts ist ein weiterer Grund, warum es in Ihre wöchentliche Menüplanung gehört. Ob als schnelles Abendessen unter der Woche oder als Höhepunkt eines feierlichen Anlasses – cremiges Huhn mit Reis passt immer. Sie können sogar Zutaten ergänzen oder variieren, um es weiter anzupassen. Gemüse wie Brokkoli oder Erbsen sind hervorragende Ergänzungen, die nicht nur Farbe, sondern auch zusätzliche Nährstoffe werfen.

Die Zubereitung des Gerichts ist denkbar einfach, was es zu einer idealen Wahl für ungeübte Köche macht. Die Schritte sind klar und übersichtlich, und der Kochvorgang selbst kann in weniger als 30 Minuten abgeschlossen werden. Das bedeutet, dass Sie mehr Zeit mit Ihren Lieben verbringen können, während Sie gleichzeitig ein leckeres und nahrhaftes Abendessen genießen.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für das Rezept:

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Reis
  • 250 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihr cremiges Huhn mit Reis zuzubereiten:

Hähnchen anbraten

Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen

Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken und zu dem Hähnchen in die Pfanne geben. Alles zusammen anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.

Sahnesauce zubereiten

Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Reis kochen

In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung kochen.

Anrichten

Den gekochten Reis auf Tellern anrichten und die cremige Hähnchensauce daraufgeben. Mit frischer Petersilie garnieren.

Servieren Sie das Gericht warm und genießen Sie es!

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass das Hähnchen zart bleibt, ist es ratsam, die Stücke gleichmäßig zu schneiden. Dadurch garen sie gleichmäßig und können besser die Aromen der Sauce aufnehmen. Achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu überladen, damit das Fleisch scharf angebraten werden kann und eine schöne goldene Farbe annimmt.

Eine gute Idee ist es, am Ende der Garzeit etwas Parmesan in die Sauce zu geben. Dies verleiht dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension und macht die Sauce noch cremiger. Experimentieren Sie mit Ihren Gewürzen – vielleicht möchten Sie auch etwas Paprika oder Muskatnuss für einen würzigen Kick hinzufügen.

Serviervorschläge

Servieren Sie das cremige Huhn auf einer großzügigen Portion Reis und garnieren Sie es mit frisch gehackter Petersilie. Diese einfache Dekoration bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern sorgt auch für ein frisches Aroma. Ein einfacher gemischter Salat dazu rundet das Mahl ab und sorgt für eine ausgewogene Ernährung.

Ein passendes Getränk zu diesem Gericht kann ein leichter Weißwein oder ein spritziges Mineralwasser sein. Beide Varianten ergänzen die Aromen des Hähnchens hervorragend und machen das Essen zu einem besonderen Erlebnis. Wenn Sie es rustikaler mögen, probieren Sie ein frisches Brot, um die restliche Sauce aufzunehmen; das wird Ihre Gäste begeistern.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegetarisch machen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder Gemüse ersetzen.

→ Wie lange sind die Reste haltbar?

Im Kühlschrank sind die Reste 2-3 Tage haltbar.

Cremiges Huhn mit Reis

Entdecken Sie mit diesem Rezept für cremiges Huhn mit Reis einen köstlichen Genuss für die ganze Familie. Zartes Hähnchenfleisch in einer velvety weißen Sauce, kombiniert mit perfekt gegartem Reis, sorgt für ein herzhaftes und befriedigendes Gericht. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für besondere Anlässe, bringt dieses Rezept Komfort und Geschmack auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem großartigen Aroma begeistern!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Nele Hartung

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet
  2. 200 g Reis
  3. 250 ml Sahne
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 2 Esslöffel Öl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken und zu dem Hähnchen in die Pfanne geben. Alles zusammen anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.

Schritt 03

Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Schritt 04

In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 05

Den gekochten Reis auf Tellern anrichten und die cremige Hähnchensauce daraufgeben. Mit frischer Petersilie garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Protein: 30 g
  • Kohlenhydrate: 70 g
  • Fett: 25 g